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Mondéjar celebra con un brindis popular los 30 años de su Denominación de Origen vitivinícola

El municipio alcarreño de Mondéjar conmemoró este pasado fin de semana el 30º aniversario de su Denominación de Origen vitivinícola con un programa de actividades que congregó a cientos de personas en la Plaza Mayor y reivindicó el valor del vino local como seña de identidad territorial. Según informa Liberal de Castilla, la celebración arrancó el viernes con un acto institucional central bajo el lema «Raíces que nos unen, vino que nos reúne».

El acto reunió a viticultores, bodegueros y vecinos, y contó con la presencia del consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán, y del alcalde de Mondéjar y presidente de la Diputación de Guadalajara, José Luis Vega Pérez. El presidente de la D.O. Mondéjar, Enrique Segovia Torres, aprovechó su intervención para hacer un llamamiento a la unidad del sector: «Tenemos buenas viñas, sabemos hacer excelentes caldos; ahora, unámonos para darles el lugar que merecen», enfatizó, animando a los propios vecinos a consumir el producto local con orgullo.

Homenajes a los impulsores históricos de la D.O.

Uno de los momentos más emotivos de la jornada fue el reconocimiento a los impulsores de la D.O. más pequeña de España, que agrupa a 20 municipios y concentra su producción en Bodegas Mariscal y la cooperativa Santa María Magdalena, destacando variedades autóctonas como la Malvar. El Consejo Regulador entregó el Premio de Honor a su primer presidente, Eusebio Mariscal Lopesino, reconoció la labor de consolidación del segundo presidente, José Luis Sánchez Sánchez, y otorgó el Premio a la Trayectoria a Félix Torres Montejano por sus tres décadas de asesoramiento.

Brindis multitudinario y cata con aforo completo

El viernes, tras la inauguración de una exposición histórica en el Ayuntamiento, cientos de personas participaron en un multitudinario brindis en la Plaza Mayor amenizado por el grupo Alto Stanley. La respuesta del público continuó el sábado con la cata «Historia de la D.O. en 4 vinos», dirigida por los enólogos Rodrigo Zorita Mariscal y José Luis Galán, que colgó el cartel de aforo completo, seguida de una concurrida feria gastronómica popular.

El éxito de esta convocatoria, apoyada por la Diputación de Guadalajara, el Ayuntamiento de Mondéjar, EurocajaRural y empresas comarcales, refuerza el compromiso del sector para afrontar los próximos retos: el relevo generacional, la protección del paisaje vitivinícola y una mayor penetración en el mercado. Este impulso concuerda con la estrategia institucional que viene fraguándose en la comarca, con la reciente adquisición por parte de la Diputación de un inmueble en el centro de Mondéjar para albergar el futuro Centro de Innovación Territorial y de Promoción de las Denominaciones de Origen de la provincia.

Con esta sede propia en proyecto y el empuje de sus tres décadas de historia, la D.O. Mondéjar consolida su estructura para seguir demostrando que, a pesar de su pequeño tamaño, su capacidad de generar dinamismo económico e identidad local en La Alcarria sigue más viva que nunca.