La Denominación de Origen Protegida (DOP) Mondéjar ha celebrado este viernes su 30 aniversario con un acto institucional que ha reconocido su contribución al dinamismo económico y la identidad territorial de La Alcarria. Según informó Liberal de Castilla, la figura de calidad agrupa a cerca de 300 viticultores y varias bodegas comprometidas con una tradición centenaria adaptada a las exigencias actuales.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, subrayó que «la apuesta del Gobierno de Castilla-La Mancha por los alimentos de calidad diferenciada se traduce en identidad territorial y oportunidades para el medio rural». La DOP Mondéjar forma parte de Campo y Alma, la marca de garantía regional que agrupa 41 figuras de calidad, 25 de ellas vitivinícolas.
Apoyo institucional y promoción regional
Martínez Lizán destacó que en 2026 la Junta destina 2,8 millones de euros para la promoción de productos agroalimentarios de calidad de la región, impulsando su comercialización mediante participación en ferias nacionales e internacionales, catas, showcooking, degustaciones en supermercados y publicidad en medios de comunicación.
El consejero valoró que los productos de calidad diferenciada «permiten conquistar mercados cada vez más exigentes y competitivos, logrando mayor valor añadido tanto para los agricultores como para el medio rural». En su opinión, la DOP Mondéjar ha logrado «consolidarse como una de las señas vitivinícolas de Castilla-La Mancha, un patrimonio que une tradición, calidad y desarrollo rural en esta comarca».
Reconocimientos a los pioneros
Durante el acto, celebrado en Mondéjar, se entregaron galardones a Eusebio Mariscal, primer presidente de la DOP, y a su sucesor, José Luis Sánchez. También fue premiado Félix Torres, responsable de la gestión administrativa desde los inicios de la figura de calidad.
En el evento participaron el alcalde de Mondéjar y presidente de la Diputación de Guadalajara, José Luis Vega; el presidente de la DOP Mondéjar, Enrique Segovia; el director general de Agricultura y Ganadería, Jesús Fernández; y el director general de Desarrollo Rural, José Juan Fernández, entre otras autoridades.
Actividades conmemorativas y proyección futura
Los actos del 30 aniversario incluyen una exposición sobre la historia de la denominación, inaugurada este viernes, junto a degustaciones, música, una cata comentada y una comida popular maridada con vinos de la DOP. Las actividades se extenderán durante los próximos meses con más catas, sesiones formativas y una presentación en la Oficina de Promoción Turística de Castilla-La Mancha en la Gran Vía de Madrid, con el objetivo de promocionar estos vinos en el mercado nacional y potenciar el enoturismo.
Martínez Lizán afirmó que «la mejor manera de celebrar estos treinta años es seguir avanzando», y animó a la DOP a continuar generando valor añadido, fortalecer el medio rural y proyectar el nombre de Guadalajara y Castilla-La Mancha. «Podéis ser una denominación pequeña en dimensión, la más pequeña de España, pero muy grande en calidad, identidad y compromiso con el territorio», concluyó el consejero.